97、第 97 章(1 / 2)

皇家美厨娘 延琦 4390 字 2021-07-08

番外五

时间匆忙,寒来暑往,又是几个春秋。

这期间,历经裴秀珠楚王萧景禹一众吃货们的努力,以及百姓们的辛勤劳作,玉米,红薯,土豆,辣椒,洋葱,番茄等外来作物,都已在大梁大部分的土地上扎下了根。

接连几个丰年,令天?下粮仓富足,从皇族官宦到?平民百姓,人们的餐饮也越来越丰富多彩了。

裴秀珠除了在宫中相夫教子,也没忘记继续开创自己的事业,亲自□□出一批手艺精湛的大厨,在京城开了许多家餐饮店,诸如?火锅,香锅,烧烤店等等,引的大批吃货们趋之若鹜。

只是,世事总非一帆风顺,这一年,开春时云南大旱,到?了入夏,江南又爆发了水灾,令不少百姓流连失所。

萧景曜投入到?紧接政务中,调动人手救灾,力求令灾民伤亡降到?最低。

裴秀珠也没闲着?,连月节省宫中开支,不仅拿出自家粮仓的余粮,又用?自己的私房钱向富足地区的百姓们购买诸如?土豆红薯等充饥的蔬果,都运送到?了灾区去。

百姓们被?她感化,也纷纷慷慨解囊,一时间,无数饱含爱心的粮草到?达灾民手中,终于没出现饿殍遍地的惨景。

起初,玉米红薯土豆这些作物只在北方大面积种?植,许多南方百姓并不认识,经此一事,倒叫灾民们认识到?了这些食物的美味及好处,待到?灾情过去,也都纷纷开始种?植起来。

更有种?庄稼的能人们,研制出了这些作物的高产变种?,令产量进一步增长。

扛过灾难,大梁愈发富足,百姓们将帝后的付出看在眼中,无不称赞颂扬。

又是一年中秋,风调雨顺,天?下太?平。

百姓们高高兴兴的过着?团圆节,裴秀珠亦是心情大好,特意到?御园中开辟的菜地里摘了许多自家所产的蔬菜瓜果,准备好好做上一桌美食。

炒熟核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等,填上玫瑰丝,冬瓜条,做成金黄可口的五仁月饼,寓意五福临门。

熬一锅鲜美鸡汤,将莲藕,土豆,莴笋,黄瓜,鸡爪,牛肉,豆干等切好煮熟,串到?竹签上,再浸入调好红油香料的鸡汤之中,便是人见人爱的川蜀小吃钵钵鸡了。

从西北祁连山牧场运来的肥美羔羊,取新鲜肥嫩的羊肉,以红柳枝穿成大串,在炭火上烤的滋滋冒油,再撒上孜然?辣椒,香味顿时直冲云霄,馋的嫦娥都要下来抢一串了。

再将新鲜的嫩鸡制成粤式白斩鸡,无需复杂烹饪,最能体现鸡的鲜嫩肥美。

再来一道地道京城挂炉烤鸭,荔枝木的甜香烘出金黄红润的鸭皮,将鸭皮片好,薄饼蒸好再,备好面酱葱丝,没等吃,已经叫人大流口水。

江南青蟹正值膏肥体壮之时,不清蒸一盘简直人神?共愤;还?有姐姐派人送来的东海特产对?虾生蚝海虹章鱼等各类海鲜,做一道海鲜大咖,正合适。

这一顿饭,可谓东西荟萃南北皆宜,任谁看了都要被?馋掉魂不可。

孩子们早就馋了,此时齐齐等在桌边。

萧景曜亦是看得眼花缭乱,暗自淌着?舌津。

好不容易最后一道大菜上了桌,裴秀珠洗漱一番换了衣装出来,眼见一家人都在眼巴巴的等着?她,不由笑道,“我叫大家久等了?”

六岁多的云儿道,“母后辛苦啦!儿臣与父皇等您一起吃。”

四岁多的满儿也跟着?道,“我还?不饿,等母后一起吃。”

将近两岁的芝儿已经朝她跑来,亲自拉着?她的手,道,“娘,坐,吃饭饭。”

萧景曜也道,“今日这么辛苦,快坐下。”

娃儿们都这么乖,夫君也体贴,裴秀珠心里比蜜甜,忙坐到?位置上。

一家人终于开吃。