随后叶洵也不再理会他们几人对加入石灰水的甘蔗水进行过滤随后通入二氧化碳使得石灰水沉淀成碳酸钙。

毕竟石灰还是要搞出来的。

再经过过滤的液体就是纯纯的甘蔗水了。

与此同时。

灶台下的火正旺。biqugetν

叶洵将一半的甘蔗汁倒入大铁锅中煮沸然后再将灶台下的火改为中小火慢慢熬制。

叶洵拿着一柄大铁勺慢慢搅动防止糊锅。

随着时间的推移甘蔗水慢慢变为淡红色汁水蒸发的很快。

又过了一会锅中冒着大泡泡直至泡泡消失甘蔗汁变为浓稠的糖浆便可以熄火了。

熄火晾凉随后将丝滑的糖浆放入铺好油纸的木盘当中。

此时制作出来的是粗制红糖也就是蔗糖。

在晾晒的同时。

叶洵又拿出一套夏商基地搞出来的玻璃器皿进行专业红糖的制作。

他之所以一半搞成蔗糖就是怕红糖制作失败。

苏瑾穆凌霜几人在一旁看着叶洵。

不知道太子爷又要搞什么。

随后。

叶洵将蔗糖水放入器皿内进行蒸发浓缩和冷却。

不多时。

器皿内便出现了红棕色结晶。

叶洵看着不禁一喜这就是纯正的红糖了。

此时。

苏瑾武岳几人已经将冷却的蔗糖切开吃了起来。

一个个大口大口的咀嚼着吃的不亦乐乎。

苏瑾伸出大拇指赞叹道：“太子爷还真成了这蔗糖的味道可是比饴糖的味道甜太多了。”

大夏甜食较少。

所以他们吃着也不觉得腻只是发自心坎里的甜。

叶洵笑了笑“好吃你就多吃点。”

随后。

叶洵趁热打铁将一部分红糖取出来化成红糖水然后加入骨炭将红糖中的有色物质提取出来。

随后再进行加热浓缩冷却那一套就得到了白砂糖。

白砂糖搞出来后。

叶洵又将白糖加热蒸发其水分最后得到的大块结晶就是冰糖了。

足足忙碌了一天。

日落黄昏之时。

蔗糖红糖白砂糖和冰糖四种糖整整齐齐的摆在众人面前。

这是他们今日一天的劳动成果。

苏瑾谢玄穆凌霜一众看着四盘子不同模样不同味道的四种糖感慨万千。

太子爷还这是神了他是怎么用一桶甘蔗水制作出四种糖来的呢？

而这四种糖每一个都比饴糖要甜的多。

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今日结束感谢诸位捧场。

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