第37章 穿越第四天7(2 / 2)

中级刀工训练居然让厨师之心的进度涨了20%让苏小叶乐死了解剖黑鳞牛累到差点虚脱也值得了。经验值和声望值也各自奖励了1000点昨晚的盛宴让苏小叶得到了两千多的声望值加上今天的一千点声望总数已经达到四千了!可惜因为他的经验值已经满了奖励的1000点经验值等于白给了。

苏小叶愤愤不平地质问0号:“这不公平!既然声望值没有限制为什么经验值要有限制?不给我升级就算了为什么经验值不给我累加?”

“这种问题你该去问系统的编写者我只是助手解答不了你的这个问题。”0号爱莫能助地摊摊手。

“有机会我倒是挺想问问他的!”苏小叶哼了哼。可惜他没有这个机会他连这个星球也走不出去。

勒格见苏小叶一下子高兴得不得了一下子又气呼呼的不禁担忧地打量着苏小叶“苏你没事吧?你不高兴?”

“没有啊。”苏小叶马上否认对勒格露出个大大的笑容证明自己一点都没有不高兴。

勒格拧了拧眉正想要说些什么苏小叶就抢先说道:“啊休息够了我得继续把肉处理一下。太大块了不好腌制呢。”说完飞快地跳出了勒格的怀抱不给勒格审问的机会。

苏小叶准备制作腊肉和肉干两种这两种肉最大的区别就是一个是生的做好之后还得煮过才能吃;一个是熟的做好之后直接就可以吃了。

黑鳞牛的腹部有少量的脂肪肉质也比较柔软苏小叶准备用来做腊肉其他部位的肉用来制作肉干。不管制作哪一种肉首先得把肉切成均匀的大小确保味道一致。

这一次勒格没有让苏小叶动手自己到山洞门口拿了一把菜刀亲自下场——昨晚的盛宴苏小叶给族人们兑换了十把菜刀谁也没有据为所有用完之后便自觉地放到了勒格的山洞门口——勒格自从能兽化后再也没有使用过除了爪子之外的武器此时拿着锋利的菜刀一时之间竟然不知道该从何下手。

苏小叶便在一旁耐心地指点教勒格辨认牛肉的纹理让他顺着纹理的走向下刀;还教勒格用刀的方法割、斩、挑、刺、削等等。也幸好苏小叶经过了两次的刀工训练学到了不少正好来个现学现卖。见勒格露出了佩服的眼神苏小叶得意不已指点得更来劲了。

勒格的悟性极高苏小叶稍一指点他很快就能掌握要诀菜刀使得越来越顺手了切出来的肉也越来越漂亮。与此同时勒格的神色也变得若有所思起来各种刀法在他手里不断地变换甚至还根据自己捕猎的经验自创了几个刀法。

苏小叶在勒格上手之后就跑到两口大石锅那儿去了没有看到勒格后面惊艳的表现。煮盐已经进入到了最后的阶段白花花的盐已经析出一小部分了。苏小叶喜不自胜用一根木棍不停地搅着石锅让剩下的盐水受热均匀更快地析出白盐也避免底下的盐被烧焦。

采集水果蘑菇的女人们也回来了看见两锅白花花的盐惊呼起来。

“天啊这是什么?白的像雪一样!”

“盐?盐是这个样子的吗?”

“什么?这是泥盐提、提纯出来的?天啊太神奇了!”

“原来泥盐还可以变成这个样子真的是太神奇了!”

“族弟你能不能教教我们这种、唔提、纯盐的方法?”

女人和孩子们一回来营地里顿时就热闹起来了围着苏小叶不停地问着各种问题苏小叶也耐心地一一回答他们甚至给他们做示范。等到女人们明白提纯食盐的做法后两锅食盐也干燥好了。苏小叶把一个干净的藤筐底下铺上阔叶然后把食盐全部装进了藤筐里。两锅食盐装了满满一个藤筐苏小叶感到相当满意。

周围的喧嚣勒格完全没有听在耳里此时他的眼里只有手里的刀和地上的肉。把肉完美地处理好后勒格又把目光投向了另一头还没解剖的黑鳞牛毫不犹豫地走了过去。

苏小叶一转头便看见勒格在解剖另一头黑鳞牛挠了挠头也没多在意把已经处理好要做肉干的牛肉放进了两只石锅中。一只石锅放入刚制好的食盐、辣椒和水另一只放了食盐、紫苏和水这是照顾那些不喜欢吃辣的族人。等到两锅牛肉煮熟后捞起来晒干便是美味的肉干了。

做好肉干接下来便是做腊肉。首先用食盐把肉块揉搓一番让肉块入味;然后把肉块放进藤筐里盖上阔叶再用石块压住。这样腌制个两三天便可以取出来一端穿上藤条挂起来晾晒至干燥。

苏小叶一边制作一边给女人们详细地讲解甚至连后续步骤该怎么做也说了。这么多的肉他一个人肯定是做不过来的必须让更多的人学会。