三年一次的琼林宴，不仅仅是吃吃喝喝的宴请，更像是一场大型的朝廷官员、皇族宗室和官场新人的相识场合。

一系列各种仪式过后，最上座当之无愧是当今圣上，其左右两旁一边是以遥亲王为首的宗室亲王，另一边则是太子、大皇子、三皇子等人。

下面左边依次是既是将军又是国丈的贾将军、华老将军、温太师、秦太傅、内阁大臣、六部尚书......右边则是此次新科状元、榜眼、探花以及各位进士。

食材贵重、菜肴精致、酒更是难得的佳酿，酒过三巡宴席已然过半，凌策看着他说举杯同饮就举杯同饮的遥亲王叔温太师等人，但放下酒杯宴席上的朝廷重臣中竟有过半人数仿佛无从下筷子的错觉。

这是怎么了？

宴请上冰冰凉凉的菜肴没有温热的家宴菜品好吃，他是知晓的，但也不至于到无从下筷的程度吧。

“皇叔，这鱼髓做成的豆腐脑不符合口味吗？”凌策环视了一圈的人，发现能和他说实话的也就只有自己嫡亲的王叔和自幼教导他的温太师了。

可惜，温太师坐的位子相隔太远，若是问这样的小问题，半个宴请的人都听到了，岂不是贻笑大方。

还是遥亲王叔好，不像温太师那般严肃，有什么事不会藏着掖着，说话也不会一句话拐三个弯全靠猜，咕噜咕噜就全部倒了出来。

所有的宗室亲贵中，他最信任的只有这个亲王叔。

凌遥圆溜溜的眼睛正在透过眼前漂亮摆盘的食材回想它们另一种烧法出喷香入味滋味，听到皇帝侄儿问话，茫茫然的抬头望了过去，本能的回答：“鱼髓难得，可它好好的当个鱼髓不好嘛？为何要去当个豆腐脑呢？”

做成豆腐脑的鱼髓，花的银子多了是贵重了，取鱼髓麻烦，这道菜又变得极为难得，可、可它就是个没啥滋味的鱼髓啊，黏腻腻的口感，说实在的他还是觉得皮蛋拌豆腐好吃！

又简单又好吃，据妹子说就是鸭蛋和豆腐，一点不贵！利润丰厚的很，听得他都心动极了。

凌策对于亲王叔这个问题无法回答，厨艺方面他根本不懂，他只知道一直这样吃罢了，而且因为一条鱼只取鱼脑中那一点，所以这道菜更多的象征着天家富贵。

“皇叔以往回京，这套菜甚是爱吃。”

凌遥鼓了鼓脸颊，圆润润的身躯向皇帝侄儿这边倾斜了许多，悄悄又神秘的道：“皇上你不知道，最近京城新开了一家楼外楼，那里面的菜可好吃啦，吃的我都不想回遥州了。”

凌策挑了挑眉头，不置可否的笑了。

他这皇叔什么都好，就是说话有些夸张了些。

遥州王府的厨子，当年那都是从御膳房带过去的，做的吃食和皇宫内院相差无几，怎么会比不上京城外面的一个酒楼？

哦，这个酒楼还有一个一听就很好笑的名字，他声音扬了扬：“楼外楼？”

华老将军离得近，听到圣上的疑问，接过话头答道：“皇上也知晓？据说取自‘山外青山楼外楼’，这句倒是风雅。

只是里面的菜肴浓油酱赤烟火气十足，和这风雅的名字倒是一点不搭。”

凌策没想到他随口的一句话，竟然引来甚少开口的华老将军搭腔，而且意外的说了好一大段话，惊奇的问：“华老将军去过？”